花川堂は、三津の厳島神社の近くにある。神社正面の鳥居に向かって左手だ。伊予鉄道の高浜線に乗り、三津駅で下車。昭和の町の香りが残る細い道をたどって神社までいけばすぐ判るだろう。
醤油餅は、２種類ある。餡入りと素餅だ。四角のお皿が、素餅。丸い皿は餡入りの醤油餅だ

和菓子に使う材料には、とことん拘る。全国の生産農家へ店主自ら直接出向き、買い付けをおこなうそうだ。すべて手作りのため製造する数には限りがある。店内には季節の素材を生かしたおいしそうなお菓子が並ぶ。